明石・淡路産の昼網で獲れた新鮮な魚です!
当店はお昼からも仕入れをしていますので
鮮度には自信があります。
天然の海の幸を是非ご家庭でも!


 盛り付けの一例です(4月)
 
  内容
   石鯛・平あじ・みる貝・サザエ・真ハゼ・たこ・鱧・耳いか
   計8品 全て天然です!
   5〜6人前 \6,000-
   昼網のセリで仕入れた魚で造りました。
   季節・天候によって内容が変わります。


 耳いか

写真右上は耳いかの沖漬け
生臭くなく美味しい。

写真左下は煮付け
茹でると耳が開いて可愛い。
魚嫌いのお子さんにも喜ばれますよ。

天ぷらでも美味しいですよ。



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